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1-MCP对不同地域寒富苹果质地的响应 期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 33-41
作者:  薛友林;  张敏;  张鹏;  李江阔;  李博强
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2022/05/06
基于果实质地参数的葡萄贮藏特性评价 期刊论文
核农学报, 2018, 卷号: 32, 页码: 2155-2161
作者:  李婷[1];  安迪[2];  鲍金平[3];  臧运祥[4];  万嗣宝[5]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/04/22
保脆剂对腌制大头菜质构特性的影响研究 期刊论文
2016, 卷号: 35, 期号: 6, 页码: 118-121
作者:  尹爽;  王修俊;  田多;  刘佳慧;  王纪辉
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28
预处理方式对提子类葡萄贮藏期间质地的影响 期刊论文
食品与机械, 2014, 卷号: 30, 期号: 3, 页码: 132-136
作者:  张群;  叶纯;  唐鼐;  杨慧敏;  周文化
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28
高酰基/低酰基结冷胶复合凝胶凝胶特性的研究 期刊论文
2013, 期号: 3, 页码: 103
作者:  袁妍[1];  李懋鸣[1];  李成倍[1];  陈青[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30
杨梅果实在储存过程中质地变化规律的研究 期刊论文
2009, 卷号: 9, 期号: 1, 页码: 66
作者:  陈青[1,2];  励建荣[1,2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26

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