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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 小麦粉品质与调味面制品品质的相关性分析 期刊论文 食品与发酵工业, 2019, 期号: 16, 页码: 109-114 作者:  冷越;  唐梦琦;  周梦舟;  肖甚圣;  刘刚 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27 小麦粉  调味面制品  相关性  品质   低盐高膨胀度的调味面制品及其制备方法 专利 申请日期: 2018-09-28, 公开日期: 2018-09-28 作者:  王学东;  唐晨希;  王盛莉;  胡先勤;  李芳 收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2019/12/27 调味面制品抗氧化剂及其制备方法 专利 申请日期: 2018-08-31, 公开日期: 2018-08-31 作者:  王学东;  冷越;  王盛莉;  胡先勤;  李芳 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/27 一种能够长期保持柔韧性的调味面制品及其制备方法 专利 申请日期: 2018-01-09, 公开日期: 2018-01-09 作者:  王学东;  唐晨希;  李芳;  王盛莉;  胡先勤 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/27