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贵州大学 [2]
内容类型
专利 [1]
期刊论文 [1]
发表日期
2018 [1]
2017 [1]
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不同抗脂氧化处理薏仁露饮料品质风味分析
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 5, 页码: 66-70
作者:
许培振
;
丁筑红
;
王倩倩
;
林梓
;
孟满
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提交时间:2019/12/28
抗氧化剂
薏仁露饮料
脂氧化
硫代巴比妥酸
电子舌
?一种薏仁露饮料品质稳定控制方法及其薏仁露饮料
专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017
作者:
丁筑红
;
许培振
;
丁旭
;
柳飞
;
秦礼康
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提交时间:2020/01/05
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