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贵州理工学院 [2]
江苏大学 [1]
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2018 [1]
2017 [1]
2016 [1]
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蓝莓果渣花色苷提取工艺优化及抗氧化活性比较研究
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 21, 页码: 178-184
作者:
雷良波
;
周剑丽
;
黄叶强
;
赵海钧
;
赵漫漫
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提交时间:2019/12/30
蓝莓果渣
超声辅助提取
pH示差法
花色苷
抗氧化活性
蓝莓果渣开发利用研究进展
期刊论文
2017, 卷号: 36, 期号: 10, 页码: 17-22
作者:
雷良波
;
杨浩
;
陈军李
;
赵漫漫
;
陈笔
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提交时间:2019/12/30
蓝莓果渣
综合利用
活性成分
花青素
超高压辅助提取蓝莓果渣花色苷及其对花色苷降解动力学的研究
学位论文
: 江苏大学, 2016
作者:
张海宁[1]
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提交时间:2019/12/24
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