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响应面分析法优化苹果渣纸型食品防褐变工艺的研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2015, 卷号: 36, 页码: 204-207
作者:  李章发[1];  廖兰[1];  陈淑贞[2];  杨丽容[2];  赵谋明[3]
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