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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 分光光度法分析柚子果肉汁的非酶褐变 期刊论文 《食品工业科技》, 2012, 卷号: 33, 页码: 90-92 作者:  黎婕[1];  陈中[1];  林伟锋[1] 林培生[2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/26 美拉德反应 抗坏血酸褐变  柚子 紫外分光光度法