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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 亚硝酸盐在烤翅加工过程中的渗透规律及其热稳定性研究 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 163-170 作者:  李汴生[1];  黄智君[1];  顾苗青[1];  阮征[1] 郭伟波[2] 林光明[2] 杨焕彬[2] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/24 亚硝酸盐  烤翅 渗透  热稳定性