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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 湿热处理对玉米淀粉理化性质及消化性的影响 (EI收录) 期刊论文 《华南理工大学学报：自然科学版》, 2015, 卷号: 0, 页码: 27-32 作者:  扶雄[1];  张明[1];  朱思明[1,2];  黄强[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/25 湿热处理 普通玉米淀粉  热力学性质 体外消化性