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钙处理对浆果品质影响的研究进展 期刊论文
食品与发酵工业, 2018, 卷号: 44, 页码: 287-292
作者:  王馨悦;  姜爱丽;  张静;  姬亚茹;  胡文忠
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/02
无花果果糕的研制及其质构特性 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 第22期, 页码: 163-168
作者:  汪莉莉;  付冰;  李小凤;  谢雅妮;  杨海燕
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/26
不同厚度PE袋对冷藏火龙果品质的影响 期刊论文
2018, 卷号: 46, 期号: 9, 页码: 130-132
作者:  王宇;  俞露;  张绿萍;  张兴无;  韩秀梅
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02
无花果果糕的研制及其质构特性 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 22, 页码: 163-168
作者:  汪莉莉[1];  付冰[1];  李小凤[1];  谢雅妮[1];  杨海燕[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/01
1-MCP处理对不同成熟度富士苹果贮后货架品质和挥发性物质的影响 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 21, 页码: 263-269
作者:  张鹏;  陈帅帅;  李江阔;  李博强
收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2022/04/26
1-甲基环丙烯结合ξ-聚赖氨酸对贮后货架期富士苹果的品质及挥发性成分的影响 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 09, 页码: 207-214
作者:  颜廷才;  秦骅;  张鹏;  田世平;  李江阔
收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2022/04/26
沙葱采后贮藏保鲜效果研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4828-4833
作者:  张占全;  徐勇;  陈彤;  田世平
收藏  |  浏览/下载：57/0  |  提交时间：2022/04/26
一种果品包装用乙烯吸收剂的制备与应用研究 学位论文
: 西安理工大学, 2017
作者:  王望
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/20
CF保鲜剂对青核桃冷藏效果的影响 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 10, 页码: 114-117
作者:  魏雯雯[1];  段文凯[2];  孙斐[1];  吕平[1];  贾连文[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/31
壳寡糖涂膜与植物精油复配对鲜切苹果品质的影响 会议论文
中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 大连, 2015-10-21
作者:  冯可;  胡文忠;  姜爱丽;  萨仁高娃;  王雅南
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/09

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