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| 两种蝎子多肽的分离纯化及其理化特性研究 学位论文
中国科学院新疆理化技术研究所: 中国科学院大学, 2019
作者: 艾合米丁·外力
  收藏 | 浏览/下载：19/0 | 提交时间：2020/11/23
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| 超声辅助酶解鹰嘴豆蛋白制备抗氧化肽的研究 期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 13, 页码: 35-38
作者: 李芳[1]; 侯伟伟[1]; 任海波[1]; 张文[2]; 马欣[2]
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/28
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| 响应面优化酶解核桃蛋白制备抗氧化肽的工艺 期刊论文
2013, 卷号: 19, 期号: 2, 页码: 53-58
作者: 孔令明[1]; 李芳[2]; 朱正兰[1]; 宗玉霞[1]; 韦奇才[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/29
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| 响应面法优化酶法制备藻蓝蛋白抗氧化肽的实验研究 期刊论文
海洋科学, 2012, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 50-54
唐志红; 焦绪栋; 周云丽; 周虹; 吕家森; 秦松
收藏 | 浏览/下载：20/0 | 提交时间：2013/03/08
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| 液态发酵大豆抗氧化活性肽条件的优化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ddkx200803032&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008, 2012, 2012
刘明; 谭斌; 吴永沛; 谭红卓; 田晓红
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 大豆抗氧化活性肽固态发酵工艺优化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=zgsp200706015&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2007, 2012, 2012
吴永沛; 刘明; 倪辉
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 响应面分析法优化豆粕固态发酵工艺生产大豆抗氧化肽的研究 期刊论文
2012, 卷号: 32, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 59
作者: 陈洁梅[1]; 徐聪聪[1]; 常磊[1]; 刘永萍[1]; 缪冰旋[1]
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2019/12/03
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| 固态发酵豆粕制备大豆抗氧化活性肽的研究 学位论文
作者: 徐聪聪
收藏 | 浏览/下载：0/0 | 提交时间：2019/12/06
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