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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 军用方便米饭的配方及食用品质 期刊论文 食品工业, 2019, 期号: 06, 页码: 41-46 作者:  陈轩;  向莉;  马晓灵;  周坚 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 军用方便米饭  食用品质  配方  回生值   军用方便米饭的回生特性研究 期刊论文 食品科技, 2018, 期号: 08, 页码: 158-163 作者:  陈轩;  马晓灵;  向莉;  周坚 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/27 军用方便米饭  回生特性  差示扫描量热仪  扫描电子显微镜  X-射线衍射仪   不同原料对军用方便米饭食用品质影响的研究 学位论文 : 武汉轻工大学, 2017 作者:  马晓灵 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/27 军用方便米饭  食用品质  回生  双螺杆挤压   全营养高能量复合方便军用大米饭的研制 学位论文 : 武汉轻工大学, 2016 作者:  李凯 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/27 大米粉  双螺杆挤压工艺  复合方便军用大米饭  感官评定  复水时间