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对虾生长不同阶段虾塘水体细菌和古菌的动态特征 期刊论文
生态学杂志, 2020, 卷号: 39, 期号: 9, 页码: 3057-3067
作者:  董俊;  曲立平;  刘红霞;  杨顶珑;  张晓黎
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2021/06/16
河蚌贮藏鲜度变化及优势腐败菌分析 期刊论文
食品科技, 2019, 期号: 04, 页码: 146-150+156
作者:  蒋慧亮[1];  迟海[2];  展跃平[3];  徐文婷[4];  王正云[5]
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02
轻微加工即食对虾优势腐败菌鉴定及碳源代谢动力学 期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 5, 页码: 243-252
作者:  王晓晋[1];  郭全友[2];  姜朝军[3]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02
[冷藏鲈鱼片优势腐败菌的分离鉴定及致腐能力分析] 期刊论文
2019, 卷号: 19, 期号: 8, 页码: 208
作者:  Zhao H.[1];  Lan W.[1];  Sun X.[1];  Liu S.[2];  Xie J.[1]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/27
曲酸对冷鲜鸭肉中优势腐败菌的抑制作用及其抑菌机理 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 1, 页码: 278-285
作者:  侯温甫;  欧阳何一;  吴忌;  韩千慧;  周敏
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27
冷藏鲈鱼片优势腐败菌的分离鉴定及致腐能力分析 期刊论文
2019
作者:  赵宏强;  蓝蔚青;  孙晓红;  刘书成;  谢晶
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/12/26
混合比例和生物酶对酒糟与麦麸混贮品质及微生物菌群影响 学位论文
2019
作者:  刘菲菲
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/11/05
添加纤维素酶对干玉米秸秆与白菜废弃物混贮品质的影响 期刊论文
草业学报, 2018, 卷号: 27, 期号: 2018年06期, 页码: 158-167
作者:  任海伟;  刘菲菲;  王莉;  李志忠;  王昱
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/11/13
新鲜大黄鱼优势腐败菌碳源利用的差异性分析 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 16, 页码: 176-185
作者:  朱彦祺[1];  郭全友[2];  姜朝军[3];  李保国[4]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
基于高通量测序分析虾夷扇贝柱菌群结构及腐败优势菌 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 20, 页码: 140-145
作者:  江艳华[1];  王联珠[2];  许东勤[3];  李风铃[4];  翟毓秀[5]
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02

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