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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2013     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 炮制火候与姜不同炮制品化学成分映对关系的研究 项目 项目编号: 12JJ3091, 资助机构: 湖南中医药大学, 2013- 作者:  石继连 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 烹饪过程动力学函数、优化模型及火候定义 期刊论文 2013, 卷号: 29, 期号: 4, 页码: 278-284 作者:  邓力 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/28 动力学  模型  优化  中式烹饪  火候  成熟值  过热值