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冷藏鲈鱼片优势腐败菌的分离鉴定及致腐能力分析 期刊论文
2019
作者:  赵宏强;  蓝蔚青;  孙晓红;  刘书成;  谢晶
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加工逆环境对腐败希瓦氏菌生物被膜形成能力的影响 期刊论文
2019, 卷号: 9, 期号: 3, 页码: 19
作者:  邓旗[1];  温玉萍[1];  孙力军[1];  王雅玲[1];  蒲月华[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/26
共存体系中对虾优势腐败菌对副溶血弧菌生物被膜形成的影响 期刊论文
2016, 卷号: 44, 期号: 9, 页码: 42
作者:  张煜琛;  李灿;  孙力军;  王雅玲;  徐德峰
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凡纳滨对虾腐败优势菌的分离鉴定及其群体感应信号分子测定 期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 8, 页码: 164
作者:  李灿;  张煜琛;  孙力军;  王雅玲;  梁美晶
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
冷鲜虾仁中一株优势腐败菌的腐败品质动力学研究 期刊论文
2014, 期号: 1, 页码: 155
作者:  孙亚军[1,2];  雷晓凌[1,2];  钟敏[1,2];  李军[1,2];  谢主兰[1,2]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
南美白对虾虾仁中SL-1(FJ404767.1)菌的腐败品质动力学研究 会议论文
广东湛江, 2013-10-1
作者:  孙亚军[1];  钟敏[1];  李军[1];  谢主兰[1];  雷晓凌[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
冷鲜虾仁中的三种特定腐败菌的品质动力学研究 会议论文
广州, 2013年11月28日
作者:  孙亚军;  雷晓凌
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
高密度CO_2对虾优势腐败菌的杀菌效果及机理 期刊论文
2013, 卷号: 29, 期号: 14, 页码: 284
作者:  刘书成[1];  张良[1];  吉宏武[1];  屈小娟[1];  章超桦[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/26
凡纳滨对虾内源优势腐败菌的分离和鉴定 期刊论文
2013, 卷号: 37, 期号: 9, 页码: 1425
作者:  叶日英[1];  孙力军[1];  王雅玲[1];  何国炜[1];  徐德峰[1]
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以生物胺变化评价冷藏罗非鱼片腐败进程 期刊论文
2012, 卷号: 28, 期号: 14, 页码: 277
作者:  刘寿春[1,2];  钟赛意[3];  马长伟[1];  李平兰[1];  杨信廷[2]
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