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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 专题：上海大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 棉籽多肽功能特性的研究 会议论文 2009上海市食品学会学术年会, 2009-12-11 作者:  高海燕[1];  孙涛[2];  尹京苑[3] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/30 棉籽多肽  功能特性  双酶分步水解法