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青稞保健功能产品开发研究国内现状 期刊论文
农产品加工, 2018, 期号: 20, 页码: 57-61+65
作者: 郭效瑛; 赵曼

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短链葡聚糖包合姜黄素的分子机制 期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 111-116
作者: 冯涛[1] 曾小兰[1] 张钰[1] Marcelo Carignano[2] Osvaldo Campanella[3]; 李晓玺[4]

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酵母β-葡聚糖的理化性质和体外益生元效应 期刊论文
《中国食品学报》, 2018, 卷号: 18, 页码: 10-17
作者: 王佳佳[1]; 胡松青[1,3] 黄滟波[1,2]; 王昕哲[1]; 李琳[1,3]; 侯轶[2]

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氮源对裂褶菌产裂褶多糖和β-1,3-葡聚糖酶的影响 期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 77-82
作者: 何陵玲[1] 吴丽华[1]; 郑必胜[1]; 胡康[1] 颜盛繁[2] 蒋泽根[2]

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糖基化方法对于大豆7S球蛋白糖基化反应及产物的影响 期刊论文
《食品工业科技》, 2018, 卷号: 39, 页码: 17-21
作者: 许彩虹[1]; 王金梅[2]; 杨晓泉[2]; 于淑娟[2]

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葡聚糖对蔗糖介稳区及成核过程影响研究 期刊论文
《甘蔗糖业》, 2018, 卷号: 0, 页码: 27-34
作者: 张平军[1,2]; 胡彪[1,2]

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马尔尼菲青霉菌病的临床特征与实验室检测结果分析 期刊论文
海南医学, 2018, 期号: 19
作者: 赵瑾; 方芳; 乐英棒; 李一荣; 郭清莲

收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/05

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