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江苏大学 [4]
武汉轻工大学 [2]
河北大学 [1]
内容类型
会议论文 [4]
学位论文 [3]
发表日期
2015 [7]
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发表日期:2015
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“蔬味面”品牌的视觉形象设计与表现
学位论文
: 河北大学, 2015
作者:
谭芳[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/21
挂面
尧母
蔬味面
品牌形象
包装设计
抗性淀粉挂面的降血糖功能评价
会议论文
中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛论文集中国食品科学技术学会
作者:
刘淑一[1]
;
潘瑞蓉[2]
;
徐斌[3]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/24
抗性淀粉挂面 2型糖尿病 血糖血脂
力学在食品工程中的应用研究
会议论文
中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21
作者:
姜松[1]
;
姜奕奕[2]
;
贾丹凤[3]
;
徐斌[4]
;
赵杰文[5]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/24
力学
食品工程
后屈曲
挂面
禽蛋
大小头
自动定向
装置
一种添加乳酸菌发酵大麦粉挂面的研制
会议论文
中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21
作者:
徐田[1]
;
董英[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/24
大麦
乳酸菌发酵
挂面
质构特性
蒸煮品质
抗性淀粉挂面的降血糖功能评价
会议论文
中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛, 2015-10-21
作者:
刘淑一[1]
;
潘瑞蓉[2]
;
徐斌[3]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/24
抗性淀粉挂面
2型糖尿病
血糖血脂
莲蓬膳食纤维的制备、改性及应用研究
学位论文
: 武汉轻工大学, 2015
作者:
龚超
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
莲蓬
膳食纤维
挂面
酥性饼干
改性
燕麦—小麦挂面预混合粉及其加工品质研究
学位论文
: 武汉轻工大学, 2015
作者:
崔明敏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
燕麦粉
挂面
流变学特性
主成分分析
品质改良
货架期
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