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科研机构
新疆农业大学 [3]
内容类型
期刊论文 [3]
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2018 [1]
2014 [1]
2013 [1]
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芜菁酱菜制作工艺研究
期刊论文
2018, 卷号: 41, 期号: 1, 页码: 48-54
作者:
李晓凤[1]
;
吴一凡[1]
;
李梦婷[1]
;
何欣[1]
;
许静[1]
收藏
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2020/01/01
芜菁
酱渍
品质
不同水分含量对骏枣干枣贮期品质及生理变化的影响
期刊论文
2014, 卷号: 51, 期号: 4, 页码: 646-652
作者:
王欢[1]
;
车凤斌[2]
;
李学文[1]
;
郑素慧[2]
;
潘俨[2]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/28
骏枣干枣
水分含量
生理变化
品质
干制骏枣在不同温度贮藏中品质和生理变化的研究
期刊论文
2013, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 494-497
作者:
王欢[1]
;
车凤斌[2]
;
李学文[1]
;
郑素慧[2]
;
潘俨[2]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/28
干制骏枣
不同温度
品质
生理变化
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