QQ客服 官方微博 反馈留言

	不同水分含量对骏枣干枣贮期品质及生理变化的影响
	王欢[1]; 车凤斌[2]; 李学文[1]; 郑素慧[2]; 潘俨[2]; 张婷[2]; 于会青[2]; 徐斌[2]
	2014
卷号	51期号:4页码:646-652
关键词	骏枣干枣 水分含量 生理变化 品质
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5812762
专题	新疆农业大学
作者单位	1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052 2.[2]新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,乌鲁木齐830091
推荐引用方式 GB/T 7714	王欢[1],车凤斌[2],李学文[1],等. 不同水分含量对骏枣干枣贮期品质及生理变化的影响[J],2014,51(4):646-652.
APA	王欢[1].,车凤斌[2].,李学文[1].,郑素慧[2].,潘俨[2].,...&徐斌[2].(2014).不同水分含量对骏枣干枣贮期品质及生理变化的影响.,51(4),646-652.
MLA	王欢[1],et al."不同水分含量对骏枣干枣贮期品质及生理变化的影响".51.4(2014):646-652.

个性服务

查看访问统计

相关权益政策

暂无数据

收藏/分享

除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。