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保鲜剂对冰藏三文鱼品质变化的影响 期刊论文
河南农业科学, 2017, 卷号: 46, 期号: 4, 页码: 128-133
作者:  李圣艳[1];  李学英[2];  靳春秋[3];  王丽丽[4];  杨宪时[5]
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鱿鱼内脏制备功能性短肽的初步研究 期刊论文
中国农学通报, 2015, 卷号: 31, 期号: 20, 页码: 39-43
作者:  李圣艳[1];  李学英[2];  杨宪时[3];  田晓清[4];  黄洪亮[5]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2020/01/02
响应面法优化鱿鱼内脏酶解工艺的研究 期刊论文
中国食品添加剂, 2015, 期号: 8, 页码: 53-59
作者:  李圣艳[1];  李学英[2];  杨宪时[3];  田晓清[4];  黄洪亮[5]
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