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科研机构
中国水产科学院 [57]
内容类型
期刊论文 [38]
会议论文 [16]
专利 [3]
发表日期
2019 [1]
2018 [2]
2017 [2]
2016 [5]
2015 [2]
2014 [1]
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专题:中国水产科学院
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不同浓度蓝藻水华在好氧条件下的光合作用
期刊论文
中国环境科学, 2019, 卷号: 39, 期号: 8, 页码: 3412-3419
作者:
王小冬[1]
;
刘兴国[2]
;
陆诗敏[3]
;
秦伯强[4]
;
刘翀[5]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2020/01/02
曝气
好氧
光合作用活性
蓝藻水华
硅藻
一种固定鱼类卵苗采集网具的装置
专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2019-03-26
作者:
王导群[1]
;
田辉伍[2]
;
陈敏[3]
;
赵修江[4]
;
王鹏远[5]
收藏
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浏览/下载:20/0
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提交时间:2020/01/02
主导长江口鱼类群落物种时间共存格局的环境过滤机制研究
期刊论文
应用海洋学学报, 2018, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 525-533
作者:
史赟荣[1]
;
晁敏[2]
;
沈新强[3]
收藏
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2020/01/02
海洋生物学
环境过滤
鱼类群落
时间共存
零模型
GAMs
长江口
蓝圆鲹传统腌干过程中内源脂肪酶和脂质降解氧化的变化分析
期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 7, 页码: 36-42
作者:
曹松敏[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
林婉玲[4]
;
陈胜军[5]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
蓝圆鲹
传统腌干方法
内源性脂肪酶
腊质分解氧化
响应面法优化水产品低温保鲜冰配方的研究
期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 12, 页码: 292-296,301
作者:
袁小敏[1]
;
郝淑贤[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
林婉玲[5]
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
保鲜 低温保鲜冰 响应面法 配方优化 preservation fresh ice response surface methodology (RSM) formula optimization
一种食品微冻保鲜用的冰
专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2017-05-17
作者:
郝淑贤[1]
;
袁小敏[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
黄卉[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
蓝圆鰺传统腌干过程中内源脂肪酶和脂质降解氧化的变化分析
期刊论文
食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 20, 页码: 1-10
作者:
曹松敏[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
林婉玲[4]
;
陈胜军[5]
收藏
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2020/01/02
蓝圆鲹
传统腌干方法
内源性脂肪酶
脂质分解氧化
高白鲑肌肉营养成分分析与评价
会议论文
2016年中国水产学会学术年会, 2016-11-02
作者:
袁小敏[1]
;
郝淑贤[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
魏涯[5]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
高白鲑
肌肉
营养成分
营养评价
鲟鱼肉冷藏期间腥味及品质变化
期刊论文
食品与发酵工业, 2016, 卷号: 42, 期号: 7, 页码: 242-246
作者:
郝淑贤[1]
;
刘奇[2]
;
李来好[3]
;
林婉玲[4]
;
魏涯[5]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
鲟鱼
脂肪酸
氧化
挥发性成分
腥味
鱼藕轮作对池塘底质环境的影响
期刊论文
湖北农业科学, 2016, 期号: 1, 页码: 59-61,66
作者:
田敏[1]
;
朱建强[2]
;
陶玲[3]
;
李谷[4]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
鱼藕轮作
底泥
有机质
氮
磷
微生物
代谢
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