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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：上海大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 大豆发芽富集γ-氨基丁酸的培养液组分优化及盐胁迫下的富集机理 期刊论文 食品科学, 2017, 卷号: 38, 页码: 96-103 作者:  曾晴[1];  谢菲[2];  尹京苑[3];  高海燕[4] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/24 γ-氨基丁酸  响应面优化  盐胁迫  富集工艺   大豆发芽富集gamma-氨基丁酸的培养液组分优化及盐胁迫下的富集机理 期刊论文 食品科学, 2017, 卷号: 38, 页码: 96-103 作者:  曾晴[1];  谢菲[2];  尹京苑[3];  高海燕[4] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/24 gamma-氨基丁酸  响应面优化  盐胁迫  富集工艺   大豆发芽过程理化特性和γ-氨基丁酸关系的研究 期刊论文 食品科技, 2013, 页码: 49-53 作者:  谢菲[1];  尹京苑[2];  高海燕[3];  曾轩[4];  周晓慧[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/30 发芽大豆  γ-氨基丁酸  生理活性  相关性   荔枝的生物贮藏保鲜方法 专利 申请日期: 2012-01-01, 作者:  高海燕[1];  戴悦雯[2];  裴炜[3];  尹京苑[4];  谢菲[5] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/04/30