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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 专题：兰州理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 超高压酶解工艺条件对瓢儿酒品质的影响 期刊论文 中国酿造, 2016, 期号: 2016年03期, 页码: 94-97 作者:  路宏科;  李雪雁;  赵煜;  杨旭星;  马文锦 收藏  |  浏览/下载：26/0  |  提交时间：2019/11/13 瓢儿酒  超高压  酶解工艺条件   响应面法优化蜂蜜酒发酵工艺 期刊论文 中国酿造, 2015, 期号: 2015年07期, 页码: 104-107 作者:  彭涛;  马文锦;  王贵春;  金红;  殷欣 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2019/11/13 蜂蜜酒  酿酒酵母  发酵工艺  优化