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科研机构
中国水产科学院 [11]
内容类型
期刊论文 [8]
专利 [2]
会议论文 [1]
发表日期
2018 [11]
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共11条,第1-10条
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发表日期:2018
专题:中国水产科学院
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鱼类铁限制及相关病原竞争获取铁离子机制研究进展
期刊论文
中国预防兽医学报, 2018, 卷号: 40, 期号: 8, 页码: 756-760
作者:
黄博闻[1]
;
辛鲁生[2]
;
刘金兰[3]
;
白昌明[4]
;
王崇明[5]
收藏
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2020/01/02
三价铁离子
宿主细胞
铁蛋白
铁限制
转铁蛋白受体
嗜铁素
铁代谢
研究进展
基于GC-MS联用技术分析传统鱼露发酵过程中挥发性风味成分和脂肪酸组分变化
期刊论文
水产学报, 2018, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 984-995
作者:
王悦齐[1]
;
李春生[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
陈胜军[5]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
鱼露
风味
脂肪酸
气质联用
发酵
三倍体雌性虹鳟性腺发育阶段细胞色素相关基因的表达
期刊论文
中国水产科学, 2018, 卷号: 25, 期号: 5, 页码: 949-957
作者:
相福生[1]
;
徐革锋[2]
;
谷伟[3]
;
黄天晴[4]
;
刘晨斌[5]
收藏
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2020/01/02
虹鳟
性腺发育
脑芳香化酶
细胞色素
硬骨鱼脑芳香化酶的表达调节、功能推测以及类固醇合成酶的研究进展
期刊论文
水产学杂志, 2018, 卷号: 31, 期号: 1, 页码: 42-51
作者:
相福生[1]
;
黄天晴[2]
;
谷伟[3]
;
王炳谦[4]
;
胡朝[5]
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
脑芳香化酶
性别分化
鱼脑
类固醇生成酶
孔雀石绿降解菌Enterobacter sp.B-20的分离、鉴定和降解特性研究
期刊论文
南方水产科学, 2018, 卷号: 14, 期号: 1, 页码: 50-59
作者:
刘单单[1]
;
李春生[2]
;
杨贤庆[3]
;
陈胜军[4]
;
邓建朝[5]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2020/01/02
孔雀石绿
Enterobactersp.
降解特性
高效液相色谱
系统进化树
一种牡蛎疱疹病毒的间接原位杂交PCR检测方法
专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-11-06
作者:
白昌明[1]
;
李亚楠[2]
;
辛鲁生[3]
;
王崇明[4]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2020/01/02
4月龄大菱鲆苗种耐氨氮性状的遗传参数评估
期刊论文
中国海洋大学学报(自然科学版), 2018, 卷号: 48, 期号: 3, 页码: 48-54
作者:
李之乡[1]
;
王伟继[2]
;
胡玉龙[3]
;
吕丁[4]
;
吴欢欢[5]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2020/01/02
大菱鲆
遗传力
遗传相关
耐氨氮性状
体长
体重
传统鱼露发酵过程中微生物菌群和游离氨基酸对生物胺代谢的影响
会议论文
2018年中国水产学会学术年会, 2018-11-01
作者:
王悦齐[1]
;
李春生[2]
;
杨贤庆[3]
;
李来好[4]
收藏
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2020/01/02
微生物多样性
生物胺
游离氨基酸
鱼露
高通量测序
不同温度下凡纳滨对虾和中国明对虾对白斑综合征病毒(WSSV)耐受性比较
期刊论文
渔业科学进展, 2018, 卷号: 39, 期号: 2, 页码: 120-127
作者:
冯亚萍[1]
;
孔杰[2]
;
罗坤[3]
;
栾生[4]
;
李旭鹏[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
凡纳滨对虾
中国明对虾
不同温度
白斑综合征病毒(WSSV)
耐受性
传统鱼露发酵过程中细菌群落演替及对其挥发性风味形成的影响分析
期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 24, 页码: 85-92
作者:
李春生[1]
;
王悦齐[2]
;
李来好[3]
;
陈胜军[4]
;
吴燕燕[5]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2020/01/02
鱼露
细菌群落
细菌多样性
挥发性风味
高通量测序
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