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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2017    专题：中国水产科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 一种利用菌种发酵制备合浦珠母贝肉调味基料的加工方法 专利 申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-10-24 作者:  陈胜军[1];  赵永强[2];  王安凤[3];  杨贤庆[4];  李来好[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02 响应面法优化合浦珠母贝肉水解工艺 期刊论文 食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 11, 页码: 165-171 作者:  王安凤[1];  赵永强[2];  陈胜军[3];  李来好[4];  杨贤庆[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 合浦珠母贝肉  酶解  响应曲面法  水解度