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浏览/检索结果: 共6条，第1-6条 帮助 限定条件 发表日期：2016    专题：新疆农业大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 保护剂对真空冷冻干燥酸马乳粉中乳酸菌的影响 期刊论文 2016, 卷号: 37, 期号: 6, 页码: 206-210 作者:  王威[1];  王小标[2];  殷娜[3];  张亚南[1];  杨波若[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/28 酸马乳粉  真空冷冻干燥  冻干保护剂  乳酸菌活菌数   响应面法优化乳清梨酒发酵工艺的研究 期刊论文 2016, 卷号: 35, 期号: 4, 页码: 108-111 作者:  吴姗[2];  张亚南[1];  王小标[1];  王威[1];  张志臻[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/29 乳清梨酒  酵母菌  发酵工艺优化   复配稳定剂对马奶啤酒稳定性的影响 期刊论文 2016, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 286-292 作者:  殷娜[1];  王威[2];  王小标[2];  张亚南[2];  华雨[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/29 马奶啤酒  响应面设计实验  复配稳定剂  离心沉淀率   中心组合设计优化合生元酸马乳中乳酸菌的生长 期刊论文 2016, 卷号: 37, 期号: 6, 页码: 216-220 作者:  王小标[1,2];  武运[1];  王璐[3];  苗森[1];  古丽娜孜[1] 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/29 酸马乳  乳酸菌  低聚糖  中心组合设计   新疆哈密瓜病毒的DAS-ELISA检测和分子鉴定 期刊论文 2016, 卷号: 43, 期号: 6, 页码: 1107-1116 作者:  潘亚南[1,2];  韩剑[1,2];  吴海波[3];  吉艳玲[4];  王纯利[5] 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/28 哈密瓜  病毒  反转录PCR  复合侵染  遗传变异   新疆地产葡萄酒优良酿酒酵母菌的筛选 期刊论文 2016, 卷号: 0, 期号: 5, 页码: 42-47 作者:  魏玉洁[1];  邹弯[1];  王威[1];  张亚南[1];  王德良[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28 微生物  酿酒酵母  分离纯化  鉴定