×
验证码:
换一张
忘记密码?
记住我
CORC
首页
科研机构
检索
知识图谱
申请加入
托管服务
登录
注册
在结果中检索
科研机构
福州大学 [8]
内容类型
期刊论文 [8]
发表日期
2015 [8]
×
知识图谱
CORC
开始提交
已提交作品
待认领作品
已认领作品
未提交全文
收藏管理
QQ客服
官方微博
反馈留言
浏览/检索结果:
共8条,第1-8条
帮助
限定条件
发表日期:2015
专题:福州大学
第一署名单位
第一作者单位
通讯作者单位
已选(
0
)
清除
条数/页:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
排序方式:
请选择
作者升序
作者降序
题名升序
题名降序
发表日期升序
发表日期降序
提交时间升序
提交时间降序
Antioxidant and hepatoprotective effects of a pigment-protein complex from Chlorella vulgaris on carbon tetrachloride-induced liver damage in vivo
期刊论文
RSC ADVANCES, 2015, 卷号: 5, 页码: 96097-96104
作者:
Cai, Xixi
;
Yang, Qian
;
Wang, Shaoyun
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/11/21
Preparation and Evaluation of the Chelating Nanocomposite Fabricated with Marine Algae Schizochytrium sp Protein Hydrolysate and Calcium
期刊论文
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2015, 卷号: 63, 页码: 9704-9714
作者:
Lin, Jiaping
;
Cai, Xixi
;
Tang, Mengru
;
Wang, Shaoyun
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2019/11/21
nanocomposite
Schizochytrium sp protein hydrolysate-calcium chelate
fabrication
characterization
Fabrication and characterization of the nano-composite of whey protein hydrolysate chelated with calcium
期刊论文
FOOD & FUNCTION, 2015, 卷号: 6, 页码: 816-823
作者:
Cai Xixi
;
Zhao Lina
;
Wang Shaoyun
;
Rao Pingfan
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/11/21
Field-amplified sample injection in capillary electrophoresis with amperometric detection for the ultratrace analysis of diastereomeric ephedrine alkaloids
期刊论文
ELECTROPHORESIS, 2015, 卷号: 36, 页码: 1953-1961
作者:
Chen, Xiaoyan
;
Tang, Yanxia
;
Wang, Shaoyun
;
Song, Yunping
;
Tang, Fengxiang
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2019/11/21
Field-amplified sample injection
Ephedrine alkaloids diastereoisomers
End column amperometric detection
Ultratrace analysis
Capillary electrophoresis
Isolation of a novel lutein-protein complex from Chlorella vulgaris and its functional properties
期刊论文
FOOD & FUNCTION, 2015, 卷号: 6, 页码: 1893-1899
作者:
Cai, Xixi
;
Huang, Qimin
;
Wang, Shaoyun
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/11/21
Isolation and identification of a whey protein-sourced calcium-binding tripeptide Tyr-Asp-Thr
期刊论文
INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, 2015, 卷号: 40, 页码: 16-23
作者:
Zhao, Lina
;
Cai, Xixi
;
Huang, Shunli
;
Wang, Shaoyun
;
Huang, Yifan
收藏
  |  
浏览/下载:1/0
  |  
提交时间:2019/11/21
Isolation and characterisation of sericin antifreeze peptides and molecular dynamics modelling of their ice-binding interaction
期刊论文
FOOD CHEMISTRY, 2015, 卷号: 174, 页码: 621-629
作者:
Wu, Jinhong
;
Rong, Yuzhi
;
Wang, Zhengwu
;
Zhou, Yanfu
;
Wang, Shaoyun
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2019/11/21
Isolation
Ice-binding
Sericin peptides
Antifreeze activity
Molecular dynamic modelling
Hypothermia protection effect of antifreeze peptides from pigskin collagen on freeze-dried Streptococcus thermophiles and its possible action mechanism
期刊论文
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2015, 卷号: 63, 页码: 878-885
作者:
Wang, Wenlong
;
Chen, Mengshi
;
Wu, Jinhong
;
Wang, Shaoyun
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2019/11/21
Antifreeze peptides
Collagen
Freeze-drying
Cryoprotective activity
Streptococcus thermophiles
©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by
CSpace