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广东海洋大学 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2015 [4]
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发表日期:2015
专题:广东海洋大学
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响应面优化玉米鱼肉香肠工艺的研究
期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 1, 页码: 52
作者:
杨志娟[1]
;
胡雪琼[1]
;
杨锡红[1]
;
区淑婷[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
玉米
鱼肉香肠
响应面
风味
弹性
双酶法提取马铃薯渣中水不溶性膳食纤维的工艺研究
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 8, 页码: 167
作者:
胡雪琼[1]
;
陈笑芬[1]
;
邵海艳[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
马铃薯渣
水不溶性膳食纤维
酶法
提取工艺
翡翠贻贝多糖的分离及其对高脂饮食小鼠抗氧化活性的影响(英文)
期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 12, 页码: 19
作者:
范秀萍
;
吴红棉
;
李孟婕
;
胡雪琼
;
钟敏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
多糖
翡翠贻贝
过氧化
高血脂
抗氧化酶活性
从富油新绿藻提取叶绿素的研究
期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 199
作者:
李灿良[1]
;
钟敏[1]
;
胡雪琼[1]
;
李雁群[1]
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提交时间:2019/12/26
绿藻
富油新绿藻
叶绿素
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