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浙江工商大学 [2]
成都理工大学 [1]
内容类型
期刊论文 [3]
发表日期
2013 [3]
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发表日期:2013
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Improved measurement of electron antineutrino disappearance at Daya Bay
期刊论文
2013, 期号: 1, 页码: 1-20
作者:
An FP(安丰鹏)
;
An Q(安琪)
;
Bai JZ(白景芝)
;
A.B.Balantekin
;
H.R.Band
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提交时间:2019/12/09
美拉德反应及其在水产调味料中的应用
期刊论文
2013, 卷号: 34, 期号: 17, 页码: 378
作者:
徐坤华[1]
;
吴佳佳[1]
;
王宏海[1]
;
金仁耀[1]
;
赵巧灵[1]
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提交时间:2019/12/26
美拉德反应
机理
影响因素
水产调味料
臭鳜鱼的风味物质及风味活性物质分析
期刊论文
2013, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 178
作者:
李春萍[1]
;
吴佳佳[1]
;
李燕[1]
;
王雪峰[1]
;
赵巧灵[1]
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提交时间:2019/12/26
臭鳜鱼
固相微萃取
气质联用
风味物质
风味活性物质
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