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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2012     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 小网箱养殖大黄鱼挥发性风味物质检测与分析 期刊论文 2012, 卷号: 33, 期号: 4, 页码: 147 作者:  叶婧[1];  翁丽萍[1];  卢春霞[1];  王宏海[1];  张燕平[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 小网箱  气相色谱-质谱联用仪  固相微萃取  大黄鱼  风味物质   SPME-GC-MS法鉴定养殖大黄鱼主要挥发性风味物质的条件优化 期刊论文 2012, 卷号: 12, 期号: 9, 页码: 209 作者:  翁丽萍[1];  王宏海[1];  卢春霞[1];  杨荣华[1];  叶婧[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 固相微萃取  气-质联用  风味物质  大黄鱼  优化   养殖大黄鱼风味感官质量的综合模糊评定 期刊论文 2012, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 111 作者:  翁丽萍[1];  王宏海[2];  陈飞东[1];  戴志远[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26 养殖大黄鱼  风味  感官  模糊评定