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超高压及酶解对虹鳟鱼I型胶原蛋白抗原性的影响 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 87
作者:  李晓辉[1];  倪赛巧[1];  王翀[1];  王彦波[1];  张岩[2]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/30
超高压及酶解对虹鳟鱼Ⅰ型胶原蛋白抗原性的影响 期刊论文
2018, 期号: 13
作者:  李晓辉[1];  倪赛巧[1];  王翀[1];  王彦波[1];  张岩[2]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/30
肠道菌群调控下的食物过敏机制研究进展 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 17, 页码: 305
作者:  傅玲琳[1,2];  谢梦华[1];  王翀[1];  黄健健[1];  钱怡[1]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/30
不同贮藏温度下养殖大黄鱼生物胺等品质变化规律研究 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 2, 页码: 5
作者:  冯杰[1];  王徐媛[1];  傅玲琳[1];  王翀[1];  王海燕[2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
对虾原肌球蛋白不同致敏途径对BALB/c小鼠致敏性的影响 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 166
作者:  傅玲琳[1,2];  谢梦华[1];  王翀[1];  王海燕[2];  王彦波[1,2]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26
食品质量与安全专业综合实验MOOC化教学设计和实例应用 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 23, 页码: 38
作者:  石双妮[1];  张卫斌[1];  朱军莉[1];  田师一[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
芽孢乳酸菌中抑菌先导化合物的发崛 会议论文
中国天津, 2015-10-23
作者:  陈林;  王彦波;  康文艺
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/30
“分子食品学”专业核心课程的主题设计与教法探索 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 59
作者:  陈忠秀[1];  田师一[1];  韩剑众[1];  邓少平[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30
以“大商科”为特色背景的食品质量与安全专业建设与实践 期刊论文
2015, 期号: 00, 页码: 274
作者:  傅玲琳[1];  陈忠秀[1];  韩剑众[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26
国际视野下食安专业创新人才培养模式研究 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 17, 页码: 45
作者:  傅玲琳[1];  王彦波[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26

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