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响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
2019, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 93
作者:  王小慧[1,2];  戚勃[2];  杨贤庆[2];  杨少玲[2];  马海霞[2]
收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2019/12/27
罗非鱼鱼皮酶解物对罗非鱼鱼片的冷冻保护作用 期刊论文
2019, 期号: 7, 页码: 121
作者:  史芮源;  曹文红;  张雨婕;  黄锐鑫;  刘珍妮
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/12/27
鲎血胶原蛋白酶解条件及其体外活性的研究 期刊论文
2018, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 118
作者:  邓春梅[1];  何兰珍[1];  张国光[1];  吴育廉[1];  温燕梅[1]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/12/27
陶瓷膜澄清处理罗非鱼肉蛋白酶解液 期刊论文
2018, 卷号: 38, 期号: 6, 页码: 29
作者:  贺倩[1];  杨萍[1];  蒋雄武[1];  洪鹏志[1];  周春霞[1]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/26
圆鮀鲣暗色肉蛋白酶解物的抗疲劳作用 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 10, 页码: 315
作者:  陈义明[1];  曹文红[1,2,3,4,5];  章超桦[1,2,3,4,5];  卢虹玉[1,2,3,4,5];  曾少葵[1,2,3,4,5]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/26
蜡状芽孢杆菌产中性蛋白酶发酵条件的优化 期刊论文
2016, 卷号: 32, 期号: 1, 页码: 26
作者:  解万翠[1,2];  杨亚东[2];  杨锡洪[2,3];  吴帅[2];  吉宏武[2]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/26
响应面法优化波纹巴非蛤肌肉蛋白酶解工艺条件 期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 15, 页码: 218
作者:  陈海燕;  郑惠娜;  曹文红;  周春霞;  章超桦
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
刺五加提取物对牡蛎蛋白酶解产物抗疲劳效果的强化作用 期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 14, 页码: 334
作者:  常格;  秦小明;  章超桦;  陈建平
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
海水养殖凡纳滨对虾肠道产蛋白酶菌株的筛选、鉴定 期刊论文
2015, 卷号: 31, 期号: 1, 页码: 131
作者:  杨亚东[1];  杨锡洪[1];  解万翠[1];  吴帅[1];  吉宏武[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
罗非鱼肉蛋白酶解液及其超滤液的抗氧化活性研究 期刊论文
2015, 卷号: 42, 期号: 20, 页码: 102
作者:  洪鹏志[1];  张鹏[1];  韩道财[1];  杨萍[1]
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