QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 限定条件 专题：武汉轻工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 鲜切紫薯中酵母菌和乳酸菌货架期模型的构建 期刊论文 食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 18, 页码: 252-257 作者:  夏天龙;  姜梅;  王宏勋;  赵国娇 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/27 鲜切紫薯  酵母菌  乳酸菌  预测模型  货架期   鲜切紫薯中酵母菌和乳酸菌货架期模型的构建 期刊论文 食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 18, 页码: 252-257 作者:  夏天龙;  姜梅;  王宏勋;  赵国娇 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 鲜切紫薯  酵母菌  乳酸菌  预测模型  货架期   裸装卤制全鸭乳酸菌货架期模型构建 期刊论文 食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 118-122 作者:  艾有伟;  肖梦佳;  林睿 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 裸装卤制全鸭  乳酸菌  预测模型   低温下鲜切莲藕菌相分析及货架期评价 期刊论文 中国酿造, 2014, 期号: 01, 页码: 86-90 作者:  夏天龙;  易阳;  王宏勋;  黄良仟 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 鲜切莲藕  菌相  预测模型  货架期   鱼腩中假单胞菌预测模型的建立与货架期预测 期刊论文 食品科学, 2013, 卷号: 34, 期号: 22, 页码: 292-297 作者:  宋志强;  刘超群;  侯温甫 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 鱼腩  假单胞菌  货架期  预测模型   冷鲜猪肉馅中热杀索丝菌生长预测模型的建立与验证 期刊论文 现代食品科技, 2013, 卷号: 29, 期号: 3, 页码: 483-486 作者:  刘超群;  候温甫;  王宏勋 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 冷鲜猪肉馅  热杀索丝菌  生长模型  货架期   草鱼鱼整片品质变化研究及货架期预测 期刊论文 食品工业, 2013, 卷号: 34, 期号: 9, 页码: 123-127 作者:  宋志强;  刘超群;  侯温甫 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 假单胞菌  鱼整片  货架期  预测模型   冷鲜猪肉中微生物预测模型的建立及控制工艺研究 学位论文 : 武汉工业学院, 2011 作者:  刘超群 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 冷鲜猪肉  预测模型  热杀索丝菌  热水解单宁酸  货架期预测   冷鲜猪肉中热杀索丝菌生长预测模型的建立与验证 期刊论文 食品科学, 2010, 卷号: 31, 期号: 18, 页码: 86-89 作者:  刘超群;  陈艳丽;  王宏勋;  艾有伟 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 冷鲜猪肉  热杀索丝菌  生长模型  货架期