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科研机构
武汉轻工大学 [4]
内容类型
期刊论文 [3]
专利 [1]
发表日期
2013 [1]
2011 [1]
2000 [1]
1996 [1]
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专题:武汉轻工大学
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一种非油炸低钠盐休闲鱼食品制备方法
专利
申请日期: 2013-12-25, 公开日期: 2013-12-25
作者:
王海滨
;
吝少伟
;
王琦
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提交时间:2019/12/27
即食面粉与海贝面粉粒
期刊论文
农产品加工, 2011, 期号: 3, 页码: 19
作者:
王维亮
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
面粉
海贝
熟化
组织结构
加工方法
淀粉
等离子体
含水量
超高压
原料
油炸
微波
食物
设备
人类
面条
面包
加热
技术
烘烤
油炸用油劣变的因素与延缓酸败的方法
期刊论文
西部粮油科技, 2000, 卷号: 25, 期号: 5, 页码: 40-42
作者:
徐群英#U Qun-ying
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提交时间:2019/12/27
油炸用油
劣变
延缓
金奇酥银奇酥加工法
期刊论文
农村新技术, 1996, 期号: 03, 页码: 41-42
作者:
陈运中
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提交时间:2019/12/27
白砂糖
植物油
化学药剂
芋头
熬糖锅
熬好的糖浆
粉丝机
油炸锅
复合膜包装
加工方法
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