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使用D-异抗坏血酸钠延长多脂鱼冻藏期的研究 会议论文
中国水产学会全国水产品加工综合利用学术讨论会, 1990-11-01
作者:  王杏珠[1];  郑福麟[2];  陆廷龙[3]
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鱼类  脂肪  冷藏  氧化  


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