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工业酿酒酵母木糖代谢途径的建立及酒精发酵初步研究 期刊论文
甘蔗糖业, 2007, 期号: 03, 页码: 26-29
作者:  郭亭;  梁达奉;  鲍晓明
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木糖发酵酒精代谢工程的研究进展 期刊论文
过程工程学报, 2006, 卷号: 6, 期号: 1, 页码: 138-143
作者:  刘巍峰;  张晓梅;  陈冠军;  刘春朝
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酿酒酵母木糖代谢工程中辅酶工程的研究进展 期刊论文
中国生物工程杂志, 2006, 期号: 02, 页码: 89-94
作者:  侯进;  沈煜;  鲍晓明
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磁场流化床反应器大规模糖蜜酒精发酵可行性的研究 期刊论文
酿酒科技, 2006, 期号: 06, 页码: 32-34+38
作者:  王锋;  吴天祥;  刘巍峰;  陈海滨;  欧阳藩
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生料发酵生产高浓度酒精的研究 会议论文
中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
作者:  杨春玉;  高翠娟;  王凡强;  许平
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酒精生产酵母菌株木糖代谢工程及其发酵工艺的初步研究 会议论文
中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
作者:  鲍晓明;  史文龙;  王颖
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酿酒酵母木糖发酵酒精途径工程的研究进展 期刊论文
生物工程学报, 2003, 期号: 05, 页码: 636-640
作者:  沈煜;  王颖;  鲍晓明;  曲音波
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酵母菌磷脂酰肌醇(PI)的生物合成及其重要的生理学功能 期刊论文
生物工程进展, 2002, 期号: 02, 页码: 40-43
作者:  池振明,张厚程,赵双枝
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耐高浓度酒精酵母菌与酒精敏感酵母菌中海藻糖含量与耐酒精的关系 期刊论文
食品与发酵工业, 2001, 期号: 05, 页码: 4-7
作者:  高峻;  池振明
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酵母中海藻糖与抗逆境的关系 期刊论文
食品研究与开发, 2000, 期号: 04, 页码: 6-8
作者:  李滢冰;  池振明
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