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葡萄果肉组织的能量水平和细胞壁代谢对其自溶软化的影响
期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 264-272
作者:
Zhang, Qun
;
Zhou, Wenhua
;
Tan, Huan
;
Liu, Wei
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/28
葡萄
自溶软化
能量水平
超微结构
细胞壁代谢
加工型番茄果实硬度特异材料的果实特性及果肉组织特征
期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 18, 页码: 285-290
作者:
杨生保[1,2]
;
唐亚萍[2]
;
杨涛[2]
;
许娟[2]
;
李宁[2]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/29
加工
果实
硬度
番茄
果实品质
果肉组织
环境温度升降变化对新疆厚皮甜瓜采后果肉组织质地物性的影响
期刊论文
2017, 卷号: 40, 期号: 4, 页码: 294-300
作者:
徐斌[1]
;
张辉[1]
;
车凤斌[2]
;
潘俨[2]
;
张婷[2]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/29
厚皮甜瓜
温度
物性质地
遮荫处理对罗汉果果肉组织中罗汉果苷和糖分含量的影响
期刊论文
2016, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 1344-1352
作者:
王海英
;
马小军
;
莫长明
;
赵欢
;
涂冬萍
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/04
罗汉果
遮荫
果实品质
糖
罗汉果苷
蔗糖代谢酶活性
基于快速扫描延迟线相位调制的光纤型光学相干层析系统
期刊论文
中国激光, 2008, 卷号: 35, 期号: 3, 页码: 472-476
王玲
;
丁志华
;
史国华
;
张雨东
;
朱瑛
;
黄刚
;
何梓昂
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2015/05/18
机械损伤对富士苹果酶促褐变的影响
期刊论文
食品科学, 2008, 卷号: 029, 期号: 004, 页码: 430
作者:
胡文忠
;
庞坤
;
朱蓓薇
;
范圣第
;
王艳颖
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2019/12/02
IFN-γ抑制兔耳皮肤伤口愈合和瘢痕增生中蛋白激酶C的活性变化
期刊论文
中华整形外科杂志, 2006, 卷号: 22, 期号: 6, 页码: 442-444
作者:
张选奋
;
郭树忠
;
张琳西
;
刘凯
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2016/09/13
信号转导
创伤愈合
瘢痕
蛋白激酶C
IFN-γ
大鼠乙酸性结肠炎模型的实验研究
期刊论文
兰州大学学报(医学版), 2005, 期号: 1, 页码: 5-9
作者:
杨孝来
;
吴勇杰
;
葛斌
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/09/02
乙酸
溃疡性结肠炎
动物模型
梨品种果实组织结构研究
期刊论文
哲里木畜牧学院学报, 1999, 期号: 02, 页码: 76
作者:
阿拉木萨,李宝江
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2011/05/05
梨
果实组织结构
梨品种果实组织结构研究
期刊论文
哲里木畜牧学院学报, 1999, 期号: 02, 页码: 76
阿拉木萨,李宝江
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浏览/下载:199/31
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提交时间:2011/05/05
梨
果实组织结构
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