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LuxS/AI-2群体感应系统及其对细菌致病性和耐药性的调控 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2019, 卷号: 10, 期号: 18, 页码: 5983-5991
作者:  林才云[1];  姚琳[2];  李风铃[3];  曲梦[4];  许加超[5]
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响应面法优化褶牡蛎多糖多肽联产工艺 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 20, 页码: 269-278
作者:  杨大俏[1];  王锦旭[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  马海霞[5]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2020/01/02
罗非鱼加工副产物脱腥工艺及其腥味物质分析 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 20, 页码: 140-145
作者:  邢贵鹏[1];  黄卉[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈胜军[5]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2020/01/02
微酸性电解水冰对罗非鱼片的保鲜效果 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 19, 页码: 288-293
作者:  岑剑伟[1];  于福田[2];  杨贤庆[3];  李来好[4];  黄卉[5]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2020/01/02
卵形鲳鲹肌肉原料特性及食用品质的分析与评价 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 17, 页码: 104-112
作者:  熊添[1];  吴燕燕[2];  李来好[3];  林婉玲[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2020/01/02
东海沿岸省市鱼类水产品中全氟烷基化合物含量调查研究 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2019, 卷号: 9, 期号: 4, 页码: 13-21
作者:  叶洪丽[1];  余玮玥[2];  史永富[3];  孔聪[4];  蔡友琼[5]
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单宁酸对鸢乌贼肌原纤维蛋白膜性能的影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 14, 页码: 29-35
作者:  仇超颖[1];  荣婧[2];  胡晓[3];  杨贤庆[4];  李来好[5]
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紫苏水提物联合蒸煮处理对脆肉鲩鱼片冻藏过程中品质的影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 237-244
作者:  林婉玲[1];  丁莫[2];  杨贤庆[3];  王锦旭[4];  李来好[5]
收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2020/01/02
不同包装与贮藏条件对两种低盐腌制罗非鱼片的品质影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 9, 页码: 241-247
作者:  吴燕燕[1];  赵志霞[2];  李来好[3];  林婉玲[4];  邓建朝[5]
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溶氧量及pH对太平洋牡蛎类A型组织血型抗原表达的影响研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2019, 卷号: 10, 期号: 8, 页码: 2120-2126
作者:  刘萌[1];  刘慧[2];  赵峰[3];  马玉洁[4];  周德庆[5]
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