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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 内容类型：学位论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 一株耐高温东方伊萨酵母IPE100高温发酵乙醇的研究 学位论文 博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2011 YONG-JIN KWON 收藏  |  浏览/下载：37/0  |  提交时间：2013/09/24 耐热酵母  分离鉴定  东方伊萨酵母   白云边酒酿造微生物分析及东方伊萨酵母发酵特性研究 学位论文 : 武汉工业学院, 2011 作者:  刘婷婷 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 白云边酒醅  大曲  小麦  酵母菌  细菌  霉菌  分子鉴定  酒精发酵