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膳食纤维对成年人饮食中脂溶性维生素A、D、E、K及水溶性维生素B_1、B_2、C吸收的影响 会议论文
营养与老年代谢病——达能营养中心第十四届学术年会, 中国湖南长沙, 2011-11-07
作者:  王洪允;  李宁
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酶法提取豆渣水溶性膳食纤维的研究 会议论文
郑州, 2009年4月1日
作者:  司方;  王明力
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大豆多糖(水溶性大豆膳食纤维)产品简介及食用方法 会议论文
膳食纤维与人体健康及应用技术研讨会, 深圳, 2009年12月17日
作者:  余以刚
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大豆水溶性膳食纤维的生产与应用 会议论文
膳食纤维与人体健康及应用技术研讨会, 深圳, 2009年12月17日
作者:  余以刚
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