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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 学科主题：物理化学    专题：兰州化学物理研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 微环境中脂肪酶催化椰子油水解作用研究 期刊论文 山东大学学报(自然科学版), 1995, 卷号: 30, 期号: 4, 页码: 441-445 李干佐; 任学贞; 汪复宁; 郑红英; 刘燕; 王弘立 收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2015/07/09 脂肪酶  微乳液  二(2－乙基己基)琥珀酸磷酸钠(AOT)  椰子油水解  lipase  microemulsion  AOT  hydrolysis of coconut oil