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浏览/检索结果: 共6条，第1-6条 帮助 限定条件 学科主题：农作物     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系 期刊论文 作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079 作者:  张平平;  肖永贵;  刘建军;  马鸿翔;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  SDS不溶性谷蛋白大聚体  和面仪参数  面筋强度  凝胶色谱   SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系 期刊论文 作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079 作者:  张平平;  肖永贵;  刘建军;  马鸿翔;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/11/24 普通小麦  SDS不溶性谷蛋白大聚体  和面仪参数  面筋强度  凝胶色谱   Glu-B1位点亚基色谱鉴定及7~(OE)对面团强度的影响 期刊论文 作物学报, 2007, 卷号: 33, 期号: 10, 页码: 1575-1581 作者:  张平平;  张岐军;  刘丽;  夏先春;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  麦谷蛋白  Glu-B1位点  SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳  反相高效液相色谱  凝胶色谱   Glu-B1位点亚基色谱鉴定及7~(OE)对面团强度的影响 期刊论文 作物学报, 2007, 卷号: 33, 期号: 10, 页码: 1575-1581 作者:  张平平;  张岐军;  刘丽;  夏先春;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/11/24 普通小麦  麦谷蛋白  Glu-B1位点  SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳  反相高效液相色谱  凝胶色谱   中国大豆脂肪氧化酶类型鉴定及酶活性分析 期刊论文 华北农学报, 1996, 卷号: 11, 期号: 1, 页码: 25 作者:  傅翠真;  徐文英;  常汝镇;  丁安林 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2017/05/27 大豆  脂肪氧化酶  等电聚焦电泳  酶活性  峰值面积  漂白强度   中国大豆脂肪氧化酶类型鉴定及酶活性分析 期刊论文 华北农学报, 1996, 卷号: 11, 期号: 1, 页码: 25 作者:  傅翠真;  徐文英;  常汝镇;  丁安林 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2017/10/22 大豆  脂肪氧化酶  等电聚焦电泳  酶活性  峰值面积  漂白强度