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科研机构
贵州大学 [49]
内容类型
期刊论文 [49]
发表日期
2018 [49]
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共49条,第1-10条
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发表日期:2018
专题:贵州大学
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95
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三穗血浆鸭加工过程中风味成分的变化
期刊论文
2018, 卷号: 34, 期号: 1, 页码: 199-204
作者:
张芹
;
王修俊
;
田多
收藏
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2020/01/02
顶空固相微萃取
气相色谱-质谱法(GC-MS)
三穗鸭
加工过程
风味成分
贵州三穗特色豆豉发酵优势菌种的筛选和鉴定
期刊论文
2018, 卷号: 34, 期号: 7, 页码: 43-47
作者:
张芹
;
王修俊
;
商景天
;
高小翃
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2020/01/02
豆豉
发酵
优势菌种
筛选
鉴定
苦荞-雪莲果酸奶的研制
期刊论文
2018, 期号: 11, 页码: 186-190
作者:
孙亚利
;
周文美
;
刘丰
;
王小平
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
苦荞麦
雪莲果
酸奶
研制
3-氟-4-碘二苯醚的合成
期刊论文
2018, 卷号: 40, 期号: 8, 页码: 801-804
作者:
王婷
;
李飞
;
周志旭
;
陈方鑫
;
赵春深
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
3-氟-4-碘二苯醚
4-溴-2-氟苯胺
合成
酱香大曲中链霉菌菌株FBKL4.005全基因组测序及序列分析
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 14, 页码: 206-212
作者:
李豆南
;
王晓丹
;
罗小叶
;
黄魏
;
邱树毅
收藏
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/02
酱香型大曲
链霉菌属
全基因组测序
基因功能注释
3-氰基-5-甲氧基苯磺酰氯的合成
期刊论文
2018, 卷号: 30, 期号: 2, 页码: 281-284
作者:
张丹
;
李飞
;
季春
;
黄筑艳
;
周志旭
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
-氰基-5-甲氧基苯磺酰氯
合成
重氮化反应
磺化反应
磷尾矿土壤中解磷细菌的筛选及解磷能力的测定
期刊论文
2018, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 183-189
作者:
陈佳兴
;
秦琴
;
邱树毅
;
王雪郦
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
磷尾矿土壤
解磷细菌
解磷能力
鉴定
赤水晒醋中增黏微生物的分离鉴定及特性研究
期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 5, 页码: 54-59
作者:
杨新
;
陈莉
;
卢红梅
;
白成松
;
杨华连
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
赤水晒醋
增黏微生物
分离鉴定
特性研究
贵州三穗血浆鸭干法腌制工艺优化
期刊论文
2018, 卷号: 34, 期号: 2, 页码: 205-212
作者:
高小翃
;
王修俊
;
田多
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
三穗血浆鸭
干法腌制
综合评分
4-(五-3-乙氧基-3-氧代-1-丙烯-1-基)苯基硼酸的合成工艺研究
期刊论文
2018, 卷号: 30, 期号: 2, 页码: 310-312
作者:
闫沛沛
;
李飞
;
季春
;
赵春深
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
-甲酰基苯硼酸
4-(?-3-乙氧基-3-氧代-1-丙烯-1-基)苯基硼酸
合成方法
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