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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 发表日期：2016     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 微酸性电解水对活品虾夷扇贝存活率的影响及杀菌效果 期刊论文 渔业现代化, 2016, 期号: 1, 页码: 68-73,74 作者:  李国威[1];  傅润泽[2];  沈建[3];  樊文[4];  徐文其[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02 活品虾夷扇贝  微酸性电解水  存活率  杀菌效果  副溶血性弧菌  菌相   GC-MS鉴别保活流通过程中虾夷扇贝气味特征变化 期刊论文 食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 93-97 作者:  傅润泽[1];  沈建[2];  王锡昌[3];  刘俊荣[4];  樊文[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 虾夷扇贝  化学计量学  气相色谱-质谱联用  挥发性成分   虾夷扇贝动态能量收支模型参数的测定 期刊论文 水产学报, 2016, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 703-710 作者:  张继红[1];  吴文广[2];  徐东[3];  任黎华[4];  牛亚丽[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 虾夷扇贝  动态能量收支  模型参数评估   微酸性电解水对活品虾夷扇贝存活率的影响及杀菌效果 期刊论文 2016, 卷号: 43, 期号: 1, 页码: 68 作者:  李国威[1];  傅润泽[2,3];  沈建[2];  樊文[2,3];  徐文其[2] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/26 活品虾夷扇贝  微酸性电解水  存活率  杀菌效果  副溶血性弧菌  菌相