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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2015    内容类型：期刊论文    专题：浙江工商大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 中国对虾冷藏过程中肌肉蛋白质的降解规律 期刊论文 2015, 卷号: 0, 期号: 6, 页码: 59 作者:  李学鹏[1];  李聪[1];  王金厢[1];  励建荣[1];  仪淑敏[1] 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/26 中国对虾  冷藏  肌肉蛋白质  降解规律