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科研机构
武汉轻工大学 [24]
内容类型
期刊论文 [24]
发表日期
2015 [24]
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共24条,第1-10条
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发表日期:2015
内容类型:期刊论文
专题:武汉轻工大学
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全脂米糠部分替代玉米对四川白鹅器官指数和胸肌中氨基酸组成影响的研究
期刊论文
饲料工业, 2015, 期号: 22, 页码: 36-39
作者:
刘航
;
吴涛
;
王铕
;
刘容容
;
康萍
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
全脂米糠
玉米
器官指数
氨基酸
胸肌
鹅
中国区域茶加工产业效率的实证分析
期刊论文
湖北农业科学, 2015, 期号: 19, 页码: 4893-4898
作者:
胡振涛
;
项喜章
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
茶加工业
Malmquist指数
效率
凝结芽孢杆菌工业培养基的优化
期刊论文
中国饲料, 2015, 期号: 7, 页码: 24-26
作者:
房一粟
;
吴丰惟
;
王春维
;
韩朋伟
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
凝结芽孢杆菌
培养基
发酵
菜籽油磷脂酶C脱胶工艺优化及效果分析
期刊论文
食品与发酵工业, 2015, 卷号: 41, 期号: 11, 页码: 87-92
作者:
叶展
;
冉玉兵
;
胡传荣
;
何东平
;
刘零怡
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
菜籽油
酶法脱胶
磷脂酶C(PLC)
工艺优化
甘油酯
溶血磷脂
响应面法优化茶叶籽粕中多糖的提取工艺
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 230-234
作者:
叶展
;
胡传荣
;
胡晚华
;
罗质
;
何东平
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
茶多糖
茶叶籽粕
提取工艺
优化
响应面分析
菜籽油磷脂酶C脱胶与水化脱胶条件优化及效果对比研究
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 14, 页码: 260-265,270
作者:
叶展
;
冉玉斌
;
何东平
;
胡传荣
;
罗质
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/27
菜籽油
PLC脱胶
水化脱胶
工艺优化
对比
添加聚葡萄糖对低钠盐香肠品质特性的影响
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 18, 页码: 310-314,319
作者:
林欢
;
王海滨
;
胥伟
;
王琦
;
陈季旺
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/27
低钠盐香肠
聚葡萄糖
电子舌
保水性
质构
莲藕多酚的提取工艺优化及抗氧化活性评价
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 242-246
作者:
覃海明
;
艾有伟
;
易阳
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
莲藕
多酚
提取
抗氧化
联合保鲜体系在冷鲜鸭肉中的评价与应用
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 16, 页码: 313-318
作者:
郑梦林
;
刘明芹
;
王宏勋
;
侯温甫
;
闵婷
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
联合
保鲜体系
冷鲜鸭肉
碾米机主轴系统转子动力学分析的简化建模研究
期刊论文
粮食与饲料工业, 2015, 期号: 9, 页码: 1-3
作者:
陈德炳
;
李祖吉
;
谢健
;
王辉
;
张永林
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
碾米机
主轴系统
模型简化
点质量
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