已选(0)清除
条数/页: 排序方式:
|
| 酸解时间对大米淀粉结构性质的影响 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 92-95 作者: 陈佩[1]; 赵冰[1]; 刘宏生[2]; 张晓[1]; 李远志[1] 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/04/25
|
| R7606系列稻米食味特性与理化指标的相关性研究 学位论文 2014 作者: 付攀 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/05
|
| 23份莲资源直链淀粉和支链淀粉含量测定 期刊论文 长江蔬菜, 2014, 期号: 6 作者: 吴远琴; 黄娟; 郑兴汶; 谢克强; 胡中立 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/05
|
| 野生稻waxy基因(CT)n卫星序列和第一内含子特征SNP初探 会议论文 2014年中国作物学会学术年会, 中国江苏南京, 2014-10-29 作者: 王炎炎; 孙一丁; 许明辉[*]; 刘辉; 马继琼 收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2017/05/03 |
| 不同分散温度、时间对双波长法测定高粱直、支链淀粉及总淀粉含量的影响 期刊论文 2014, 卷号: 30, 期号: 18, 页码: 245-250 作者: 刘选选; 曹国璠; 任明见; 张君; 李祥栋 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/28
|