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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2014     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 基于稳定同位素比值鉴别鱼翅干制品的品质 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 289-293 作者:  冼燕萍[1,2] 罗海英[1] 郭新东[1] 吴玉銮[1] 罗东辉[1] 董浩[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/25 δ13C值  δ15N值  鱼翅干制品  掺假掺伪   基于近红外光谱的橄榄油中玉米油掺杂量检测 期刊论文 食品工业科技, 2014, 卷号: 35, 期号: 4, 页码: 57-59,65 作者:  贡东军[1];  王宇[2];  董静[3];  窦玉蕾[4];  夏立娅[5] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/21 近红外光谱  橄榄油  玉米油  掺假  鉴别