QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 发表日期：2013    专题：中国农业科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 红小豆栽培品种胰蛋白酶抑制剂的含量及特性研究 期刊论文 中国粮油学报, 2013, 期号: 09, 页码: 27-31 作者:  江均平;  李春红;  张涛;  云冬梅;  杨雪丰 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2016/11/24 红小豆  胰蛋白酶抑制剂  热稳定性  酸稳定性   绿豆胰蛋白酶抑制剂的含量、多型性及稳定性 期刊论文 食品科学, 2013, 期号: 11, 页码: 32-35 作者:  江均平;  李春红;  张涛;  云冬梅;  杨雪丰 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2016/11/24 绿豆  胰蛋白酶抑制剂  多型性  热稳定性  酸稳定性