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| 草鱼盐溶蛋白乳化性的研究 期刊论文 食品工业科技, 2012, 卷号: 1, 期号: 1, 页码: 121-125 杨玉玲; 彭晓蓓; 董哲; 游远; 徐红萍
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| 纳米MnO2的制备及其电化学性能研究 期刊论文 http://electrochem.xmu.edu.cn/CN/abstract/abstract9910.shtml, 2012 吴雯; 周丹丹; 侯孟炎; 夏永姚; WU Wen; ZHOU Dan-Dan; HOU Meng-Yan; XIA Yong-Yao
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| 甜瓜幼苗根系总蛋白提取方法的筛选及其电泳条件的建立 期刊论文 河北农业大学学报, 2012, 期号: 04, 页码: 33-36+50 作者: 范龙泉; 胡新明; 赵进峰; 高洪波; 潘映红
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| 甜瓜幼苗根系总蛋白提取方法的筛选及其电泳条件的建立 期刊论文 河北农业大学学报, 2012, 期号: 04, 页码: 33-36+50 作者: 范龙泉; 胡新明; 赵进峰; 高洪波; 潘映红
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| 不同加工方式对鱼类主要过敏原免疫活性的影响 会议论文 中国上海 中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛 蔡秋凤; 郭城; 刘光明; 王锡昌; 曹敏杰
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| 欧洲鳗鲡免疫球蛋白阳性细胞的组织化学定位与分布特点 期刊论文 http://dlib.edu.cnki.net/kns50/detail.aspx?dbname=CJFD2008&filename=HZNY200804015, 2012, 2012 冯建军; 关瑞章; 郭松林
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| 鲤鱼过敏原(胶原蛋白)的体外模拟消化 会议论文 中国北京 中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛 刘光明; 钟永嘉; 曹敏杰; 蔡秋凤; 张凌晶; 苏文金
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| 蟹类主要过敏原的模拟肠胃液消化及其对过敏性的影响 会议论文 中国广西桂林 2007年中国水产学会学术年会暨水产微生态调控技术论坛 黄园园; 刘光明; 周利亘; 张凌晶; 苏文金; 曹敏杰
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| 冷藏条件下鲢鱼肌肉蛋白的变化 会议论文 中国浙江杭州 中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛 张凌晶; 杜雪莉; 梁银龙; 翁凌; 曹敏杰
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| 日本鳗鲡肝脏抗菌肽的分离纯化 会议论文 中国北京 “细胞活动 生命活力”——中国细胞生物学学会全体会员代表大会暨第十二次学术大会 张东玲; 黄文树; 粱英; 关瑞章; 宋凯
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